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?在生物体内,酶发挥着非常广泛的功能。信号转导和细胞活动的调控都离不开酶,特别是激酶和磷酸酶的参与。复合酶稳定剂小编告诉您酶也能产生运动,通过催化肌球蛋白上ATP
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?一、PH值的影响每种酶仅在特定的pH范围内才表现出较高的活力,该pH值即是酶作用的zui适pH值。一般来说,复合酶稳定剂在zui适pH值表现zui稳定,因此酶作